近日，新兴市场监管所接到某小区居民举报，其住房楼下租户在家中加工制作蛋糕、饼干等烘焙食品，操作中散发强烈的刺激味道引起身体不适，希望相关部门能出面处理。

接获举报后，新兴所执法人员联合综合执法中队、社区工作人员立即前往举报地点进行现场突击检查。经核查，当事人李某此前在秀洲区开设过一家蛋糕烘焙的门店，因经营不善前段时间已停业，便将制作的部分设备和外包装拉回了租房内。当事人辩称是为家人和朋友过生日制作蛋糕自食或赠送，并未对外经营销售，最近正准备搬离租房。从现场检查中发现个别食品添加剂（色素）已过期，奶油奶酪、巧克力等配料开放式保存，室内环境卫生极差，无任何食品安全防护设施，生活用品与加工原料随意堆放。

执法人员当场责令当事人立刻停止加工行为，并销毁了部分半成品原料，同时开具责令整改通知书要求限期搬离。在对经营者进行普法教育后告知其必须租用合法经营场所，办理相关证照后方可对外经营。